Bloglovin
Gillar du min blogg? Tycker du om det jag skriver?
Klicka då på knappen för att följa bloggen på bloglovin.
Varför du bör följa mig på bloglovin kan du läsa om här
Övrigt
Det är lite lyx att få sova till klockan sju på morgonen den här veckan. En timmas extra sömn är inget jag tackar nej till. Maja kom in i natt och kröp ner hos mig som alltid. Men det var rätt tidigt på natten så det blir många timmars sammanhängande sömn. Det tackar vi för.
Idag har jag tvättstugan, jag ska tvätta badlakan. De blir inte sköna om man hängtorkar dem så de vill jag torktumla. Sen ska Maja och jag baka bröd också. Efter lunchen ville Maja att vi skulle krypa upp i soffan och titta på en film ihop och känner jag mig själv så kommer jag att vara precis lika trött då som nu så lite soffhäng är inte fel.
Leo sitter vid köksbordet, Maja vaknar fortfarande till liv i soffan och jag sitter med min kaffemugg. Det är en timma kvar tills Leo ska vara på dagis och ingen morgonstress, det är ju bara honom jag ska göra i ordning innan vi går.
Hjälp vad trött jag är idag. Först kom Leo in vid ett och kröp ner hos mig. Han sa iofs inte ett ord, men istället för att gå runt sängen till andra sidan så klättrade han över mig som han alltid gör. Vid tre kom Maja in och väckte mig och bad mig starta nåt på tvn så hon fick ljud och kunde somna. Så när alarmet ringde klockan sex gjorde jag inte ens ett försök att komma upp, utan snoozade till halv sju när det var dags att väcka Maja.
Idag skulle det ha varit DBT, men jag kommer inte att komma iväg. Jag skötte allt fel igår, både mat och sömn. Det låter dumt för någon som inte har en diagnos, men det är otroligt viktigt att sköta sånt. Hoppa över det en dag och det blir fel. Så jag stannar hemma och har lite bakterapi istället. Det är ju alla hjärtans dag idag, och här hemma firar vi som vi alltid gör. Inga blommor, nallar eller sånt. Utan en alla hjärtans dag-fika. Så jag ska baka något i min hjärtform. Rasmus kommer också när han slutat skolan. Ingen alla hjärtans dag utan alla mina tre hjärtan.
Hur firar ni alla hjärtans dag?
2 CommentsJajemen, den slog till igen. Snacka om att vi behöver lov hela familjen för det är omöjligt för oss att komma upp på morgonen. Idag tog det en timma innan alla var uppe som vi skulle. Men huvudsaken är att Maja är i tid till skolan, vilket hon kommer att bli. Hon är redan klar och väntar på att det ska bli dags att gå.
Idag ska jag baka. Jopp, det är ett heldagsprojekt. Det ska nämligen jäsa i flera omgångar, så det tar sin lilla tid. Sen ska hela degen, som blir gigantisk, rullas till bollar och det tar en halv evighet. Men under tiden det jäser ska jag få i ordning på hemmet också.
Disken är kvar sen igår så den måste jag ta itu med. Och den har byggts på med disken efter frukost också. Jag har en tvätt i maskinen som ska tvättas om och hängas upp. Och eftersom det är torsdag så ska jag fixa inför helgen. Extra viktigt idag eftersom det faktiskt är julafton på lördag och då vill jag ha det rent och fint hemma. Även om vi inte ska fira jul här så vill jag ha det fint när jag kommer upp på morgonen, och fint när vi kommer hem på kvällen.
Sen har jag en del bloggar att läsa ikapp också. För tillfället har jag 73 st olästa inlägg på Bloglovin som ligger och väntar. Tur att man har deras app i mobilen så kan man läsa ett inläggg här och där när man står och röker och såna saker.
Nu ska jag skicka iväg Maja till skolan för avslutning, och sen ska jag och Leo göra oss i ordning.
Vad ska ni göra idag?
Skruttan drömmer om jullov
Det finns två saker jag vill stifta lagar mot. Det ena är att alarmet ringer klockan sex på morgonen, så tidigt borde vara olagligt att gå upp. Det andra är snooze. Den där förbaskade knappen ställer till det för mig. Snoozade lite för länge idag igen.
Idag är det ny vecka, julveckan. Så jag har en del att göra kan man säga. Idag och på onsdag ska det bakas julfika. På tisdag ska jag tillbringa dagen med att handla julklappar. På fredag kväll ska jag och Rasmus slå in alla julklappar och sen vips så är det julaftons morgon.
Snön har äntligen kommit, så jag har en liten förhoppning om en vit jul. Det har snöat i över ett dygn och varje gång man tittar ut genom fönstret så blir man glad. Igår sprang trollen glatt ut så fort de gjort sig i ordning efter frukost. Och äntligen kan man lämna på dagis utan att ha gjort sig i ordning först, man drar bara termobyxorna över pyjamasen så är man redo.
Idag efter att jag lämnat Leo ska jag iväg till ICA och veckohandla. Sen hem och städa och tvätta och baka. Sen måste jag ta och fixa tidslinjen jag fick i läxa sist på dbtn. Jag ska ju dit i morgon och då måste den vara klar, fick den uppgiften för två veckor sen. Typiskt Lilith att vara ute i sista sekunden.
Sen ska jag eventuellt hinna fixa en blogg till Ann-Sofie. Gjorde hennes design igår och hon var nöjd. Så att så fort hon fixat webhotell och det kommit igång ska jag lägga in den och fixa sidokolumnerna.
Och på tal om det ska jag börja göra mig i ordning. Eller ja, borsta tänderna, resten tar jag när jag kommer hem. Sen har jag två troll som också ska göras i ordning.
God morgon på er.
Ska hänga ut en ny fröboll idag till de stackars fåglarna
Bättre sent än aldrig heter det ju. Och fint folk kommer sent. Allt som har med sent att göra gäller mig.
Resten av bilderna kan ni hitta på bloggens facebooksida. Gå med nu!
Trötta mamman fick sovmorgon till halv tio, och det tackar jag för. Först var jag uppe med Maja i natt som kom in och ville bli omstoppad igen, och lite senare kom Leo in och kröp ner bredvid mig.
Nu sitter trollen och äter frukost och jag njuter av mitt kaffe och laddar inför dagen. Idag ska eftermiddagen vigas åt pepparkaksbakande. För första gången med egen deg, men absolut inte sista. Det var ju superenkelt att slänga ihop degen i min maskin så no more köpedeg. Den var god att äta också, jag provsmakade lite igår kväll. 
Världens bästa Kalle kommer över också. Så kommer han ihåg att ta med sig kameran så får ni lite bilder sen. Annars får jag väl sätta min skruttkamera i händerna på honom.
Men innan dess har vi en del som ska fixas. Mest av allt måste jag fixas med en dusch, och sen har vi ett hem som vill ha lite uppmärksamhet. Först tänkte jag dra ett varv med dammsugaren, men sen kom jag på att det känns rätt meningslöst när vi ska baka och det kommer att vara mjöl och deg över hela golvet. Så dammsugningen tar vi sen.
Förra årets pepparkaksbak
Råkade bli uppe lite väl sent för att vara jag igår. Men jag fick en lång sovmorgon så jag är inte så fasligt trött ändå.
Idag blir det till att lägga fullt fokus på hemmet. Tvättkorgarna svämmar över trots att jag tycker att jag inte gör något annat än tvättar, trollens rum ska dammsugas fast det kommer de nog vilja göra själva och så ska vi göra pepparkaksdegen till bakandet i morgon. Jag undrar fortfarande hur jag tänkte när jag tyckte att det skulle vara en bra idé att göra egen deg. Det har ju funkat så bra tidigare med Skogaholms deg, en förpackning per barn.
Varken jag eller trollen har fått på oss kläder än, vi har inte ens borstat tänderna. Men det känns som om det börjar att bli dags att göra sig i ordning om vi ska hinna allt idag. Eller ja, om jag ska hinna allt rättare sagt. Blir det lite tid över så ska jag ta och skura badrummet också, men det hamnar längst ner på listan. Däremot så måste jag mala tobak idag så då får armarna lite träning.
Men först en snabb runda bland mina favoritbloggar medan jag väntar på min tur att få göra mig i ordning.
Idag blir det på med förklädet igen
100 g smör eller margarin
2½ dl mjölk
½ pkt jäst
3/4 dl strösocker
½ tsk salt
1 tsk kardemummakärnor
7-8 dl vetemjöl
Fyllning:
1 dl fast blåbärssylt
Pensling:
1 ägg
Smällt matfettet och tillsätt mjölken. Värm degvätskan till fingervärme. Smula ner jästen i en bunke. Häll över lite av degvätskan och rör tills jästen har löst sig.
Häll i resten av degvätskan, socker, salt, stött kardemumma och det mesta av mjölet. Spara lite mjöl till utbakningen.
Arbeta ihop degen, för hand eller med maskin, tills den släpper bunkens kant. Låt degen jäsa övertäckt ca 30 minuter på en rumsvarm och dragfri plats.
Ta upp degen på mjölat bakbord. Knåda in resten av mjölet. Kavla ut degen till en avlång platta, ca 50×20 cm.
Bred blåbärssylt över degen. Skär degen i 25 remsor, 1½ – 2 cm breda. Rulla dem från båda hållen mot mitten så att en dubbelsnurra bildas.
Ställ bullarna med snittytan nedåt på en bakplåtspappersklädd plåt.
Låt bullarna jäsa övertäcka ca 20 minuter. Sätt ugnen på 250 grader. Pensla bullarna med uppvispat ägg.
Grädda bullarna mitt i ugnen ca 7 minuter. Låt dem kallna på galler.
1 pkt (50 g) jäst
150 g smör eller margarin
5 dl mjölk
½ dl vit sirap
½ tsk salt
1 ägg
13-14 dl vetemjöl
1 dl pärlsocker
Fyllning:
2 dl hallon -eller blåbärssylt
Pensling:
1 ägg
Garnering:
Pärlsocker
Smula ner jästen i en bunke. Smält matfettet i en kastrull eller micro. Tillsätt mjölken och värm till fingervärme.
Häll lite av degvätskan över jästen och rör tills den löst sig. Tillsätt resten av vätskan, sirap, salt, ägg och nästan allt mjöl. Spara lite till utbakningen.
Arbeta degen smidig, för hand eller i maskin, tills den släpper bunkens kant. Låt degen jäsa övertäckt ca 30 minuter på en rumsvarm och dragfri plats. Sätt ugnen på 250 grader.
Ta upp degen på ett mjölat bakbord och knåda den smidig. Knåda in pärlsockret.
Dela degen i två delar. Kavla ut varje del till en rektangel, ca 30×40 cm.
Fördela sylten på rektanglarna. Rulla ihop dem från långsidan. Skär varje rulle i 20 bitar, ca 2 cm breda.
Lägg bitarna med snittytan uppåt på bakplåtspappersklädda plåtar. Låt dem jäsa övertäckta ca 30 min.
Pensla bullarna med uppvispat ägg. Strö över pärlsocker. Grädda bullarna mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt dem kallna på galler.
Veckans bok
Reklam
